Recette | Pain perdu au Nutella et à la banane

Ingrédients :

- Du pain (que vous allez couper en 10 tranches)

- 25 cl de lait

- 3 oeufs

- 150 g de sucre

- 20 g de beurre

- 4 cuillères à soupe de Nutella

- 1 banane

 

Préparation :

1. Faites tiédir le lait au micro-ondes, dans une grande assiette creuse ou un plat. Mélangez-y le sucre jusqu’à ce que celui-ci soit complètement dissout.
2. Ajoutez les oeufs légèrement battus en omelette.
3. Faites chauffer une poêle avec le beurre.
4. Coupez le pain en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Plongez-les dans le mélange pendant 10 secondes sur chaque face, puis placez-les dans une poêle.
5. Cuisez environ 2 min, puis retournez les tranches de pain et cuisez à nouveau 2 à 5 min. Quand le pain est bien coloré, retirez-le du feu et versez dans une assiette. 
6. Faites fondre le Nutella dans un petit bol au micro-ondes.
7. Coupez la banane en rondelles. 
8. Versez le Nutella sur les tartines de pain, mettre vos rondelles de banane et recouvrir avec les autres tartines, comme un sandwich. 
9. Dégustez !