Compagnie historique du secteur agro-alimentaire mauricien, Panagora fêtera cette année ses 45 ans d'existence. Cédric Lagesse, le directeur, revient sur le parcours de l'entreprise tout en livrant une analyse pointue de l'état actuel du marché.

Les routes sont un véritable chantier ! D'importants projets d'infrastructures routières au coût de Rs 50 milliards sont entrepris actuellement.

Omniprésent, le plastique jetable fait partie intégrante de nos vies... malheureusement. Pourtant, des alternatives pour limiter la pollution existent.

Sur un marché super concurrentiel, Panagora se charge de réaliser des campagnes marketing efficaces pour ses marques FOOD qu’elles soient locales ou internationales. La parole à un des membres de l’équipe : Thomas Ulcoq

Selon le cabinet de tendances, Sterling Rice Group, les racines feront leur come-back dans les assiettes. A Maurice, nous connaissons déjà très bien le manioc, l'igname (cambar) ou la patate douce.

Il parle de son métier avec verve. Fier, Jessan a de quoi l’être. Il est l’un des rares à Maurice à pratiquer l’élevage de crabes ; un filon qu’il a découvert à travers son oncle, Khemraj Persand, lui-même ostréiculteur.